다래순 효능
다래순 따는 시기는 4월중순 부터 5월초가 적기입니다. 다래나무 잎과 줄기에는 사포닌과 플라보노이드가 많이 들어 있다고 합니다 연한 잎을 채취해서 말려서, 차로 마시거나 묵나물로 먹습니다 봄에 따서 데쳐서 말렸다가, 겨울철에 나물로 먹으면 원기 보충도 해준답니다. 다래에는 비타민과 유기산, 당분, 단백질, 인, 나트륨, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분, 카로틴 등이 풍부하다 비타민C가 풍부하여 항암식품으로 인정 받고 있다. 특히 위암을 예방하고 개선하는데 좋다. ▶항암치료 효과 1. 폐암, 유방암에는, 환자가 방사선 차료의 후유증으로 하혈이 나고 목이 마를 때는 다래60g을 하루3~4회씩 껍질 벗겨 먹으면 진액이 생성되고, 입맛을 돋우는 작용을 한다. 2. 위암으로 헛구역질이 날 때는, 다래 100g을 진..