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추석의 유래 삼국사기에 따르면 1세기 무렵인 신라유리왕 9년, 부녀자들이 한달간 길쌈경쟁을 벌여 8월 보름에 승패를 가르고 진쪽이 이긴쪽에게 음식을 대접하며 잔치를 벌였다고합니다. 이것을" 가배"라고 했는데 "가배"를 순우리말로 하면 "가위" 가운데를 뜻하며 이것이 한가위의 유래라고합니다. 중국문헌인 "수서" 와 "구당서" 에서도 신라의 추석이 묘사되는데 해마다 음력 8월15일 이면 풍류를 베풀고 활쏘기 대회를벌여 상을 내렸다는 내용이 있습니다. 그러면 추석의 대표적 음식엔 무엇이 있을까요? 당연히 송편이겠죠‥ 송편은 왜 송편으로 불렸을까요? 송편은 소나무 송자에 떡병자를 합쳐서 떡에 소나무잎을 넣는다고 해서 "송병(松餠)"이라고 불렀었는데‥ 오늘날에 이르러 "송편"이라 불리고 있습니다. 그런데 송편의 모양 또한 반..
환절기 비염 관리법 요즘 아침, 저녁으로는 꽤 쌀쌀합니다. 부쩍 높아진 하늘과 찬 기운에 가을이 다가왔음을 실감케 하는데요. 그런데, 요즘 같은 환절기 계속되는 재채기와 콧물 때문에 괴로운 분들도 많으실 겁니다. 바로 환절기의 적, ‘비염’ 때문인데요. 오늘은 생활 속에서 ‘비염’을 관리하는 방법 몇 가지를 소개해드리려고 합니다. 알레르기성 비염의 가장 큰 원인 중 하나 는 바로 ‘집먼지 진드기’라고 하는데요. 이 집먼지 진드기를 퇴치하기 위해서 는 침구 관리부터 철저히 해야 합니다. 알레르기성 비염을 가지고 있는 분들의 경우, 2주에 한 번 55도 이상의 따뜻한 물에 이불을 세탁해야하고요. 하루에 30분 이상 햇빛에 널어 살균을 시켜주는 게 좋습니다. 콧속이 건조해지면, 점막이 자극돼 비염의 증상이 더 심해집니다.때문에 ..
'고구마 줄기'의 효능 고구마 줄기는 뿌리인 고구마 만큼이나 몸에 좋은 성분들이 정말 많이 들어있는데요~! 어떤 효능들이 있는지 확인하시고 건강한 삶의 첫걸음을 밟으시는건 어떨까요?^^ 1,비타민A와C,E가 뿌리인 고구마보다 잎과 줄기에 더많습니다 2,철분의흡수를 돕는 비타민C가 많아서 빈혈에 좋아요 3,칼슘이 나트륨보다 88배나 많아서 칼륨이 소변으로 나트륨배출을 촉진하여 혈압을 떨어뜨려 고혈압에좋습니다 4,칼슘이 인보다 8배나 많아서 칼슘흡수율도 높기때문에 골다공증 예방에도 좋습니다 5, 피부개선 피부 관리에 큰 관심이 있는 분들은 고구마순 꾸준히 드셔보세요. 특히 얼굴에 주근깨나 기미 등의 잡티 때문에 스트레스가 많으시다면 고구마순 끓은 물을 팩처럼 얼굴에 꾸준히 발라주신다면 잡티없는 깨끗한 피부를 많들 수 있습니다. 피..
입이 자꾸 마르는 이유 10가지 물을 충분히 마셔도 입이 자꾸 건조하다면, 몸의 이상 때문일 수도 있는데요, 입이 자꾸 마르는 원인 10가지를 살펴봅니다. 1. 호르몬의 변화 때문이다 수분이 부족하거나 긴장될 때 입이 마르는 것은 정상적이다. 하지만 여성이 폐경이 되면 호르몬 균형에 변화가 오고 이런 현상이 점막을 마르게 할 수 있다. 2. 코에 문제가 있다 비강(코 안)이 좁거나 막혀 있으면 코가 아닌 입으로 계속 호흡하다보면 입이 마르고 감기나 고초열 등을 초래할 수 있다. 3. 위산 역류가 있다 위산이 식도에서 목으로 올라오면서 자극을 하고 염증을 유발해 목과 입을 건조시킬 수 있다. 이때 목을 촉촉하게 하기 위해 침을 많이 삼키게 된다. 4. 커피를 너무 많이 마신다 카페인 음료를 너무 많이 마시면 탈수화가 일어난다. 카페인은 ..
흰다리새와 자연대하 초간단 구별법
블루베리의 ‘안토시아닌’ 효능 각종 영양소가 풍부한 것은 물론 다량의 항산화 물질을 함유한 현대인의 필수식품! 바로 #블루베리 입니다. ​ 진한 컬러의 블루베리에는 세포의 산화를 억제하는 항산화 물질인 ‘안토시아닌‘이 풍부합니다. 이 안토시아닌이 인체에 어떤 역할을 하는지 왜 블루베리가 현대인의 필수 식품인지 알아볼까요? ​ ​ ★NK 세포 증가 NK 세포란 산화 스트레스로 인한 염증세포나 암세포를 직접 파괴하는 면역세포로 “자연살해세포”라고도 합니다. 블루베리는 NK 세포를 증가시키고 산화 스트레스가 줄어들고 항염증성 사이토카인이 증가된다고 합니다. ​ ★ 갱년기 여성의 동맥경화 감소 블루베리 섭취 후 혈관확장에 관여하는 것으로 알려진 산화질소가 68.5 % 증가했다는 연구가 있습니다. 블루베리의 일일 섭취가 혈압을 낮추고 동맥 건..
공격용 수류탄과 방어용 수류탄 수류탄(grenade) 이란? 원래는 손으로 던져 적을 공격하거나 방어하는 탄약이었으나 현재는 총으로 쏘거나 발사대에 의해 발사되거나 Dispenser에 축적되어 있다가 살포되는 형태도 있어요. 수탄은 무게 400∼900g 정도이며 신몸체, 충진물, 신관으로 구성되어 있으며, 신관이 작동하여 2∼5초에 delay(지연화약)가 타면 폭약에 점화된다. 사용 목적에 따라 세열수류탄, 공격수류탄, 가스수류탄, 소이수류탄, 연막수류탄 등으로 구분해요. ​ △주요 구성품 -몸체 : 충진물을 담고 있으며 금솓, 고무제품, 플라스틱, 도자기 등으로 되어 있다 -충진물 : 고폭성 폭약, 폭동진압용 작용제 및 연막제 등이 충진 -신관 : 수류탄을 작동시켜 주는 부품 ​ 그리고 수류탄은 기능에 따라 2가지로 나누어지는데 투..
건강식품 가지 *달지도 않고, 새콤하지도 않아서 날것으로 먹든 요리를 해서 먹든 별로 인기가 없는 채소에 속한다. *암을 억제하는 효과는 다른 어떤 채소보다 강력~ ★가지의 특성 *가지색을내는안토시아닌계열의나스닌(nasnin)과히아신(hyacin)이라는 색소는 혈관 안의 노폐물을 용해, 배설시키는 성질이 있어 콜레스테롤을 낮춰서 혈액을 맑게~ ​ ★가지 성분 *가지 속에는 알칼로이드 성분이 있어서 암발생을억제 * 일본의 농림성 자료를 보면 AF-2식품첨가제 - 발암물질로 1974년부터 사용 금지)와 벤조피렌과 같은 강력한 발암물질에 대해 억제효과가 있었으며, 브로콜리나시금치보다더효과적이었다. *일본 나고야대학 연구팀도 가지 추출액이 8종류의 암세포증식을 억제한다고 발표했다. ​ ★가지의 효능 *혈액순환을 촉진,통증을 ..